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早前看过论坛里面有些帖子反应自己的航拍器拍出来的东西有严重的“果冻效应”肯定是摄像头有质量问题，要返厂之类的，我看过此类的帖子不自觉的就“呵呵呵呵呵呵呵呵”了，所以我觉得有必要写这么一个帖子普及一下这些小常识。 “果冻效应”是什么东西？和果冻有关系吗？是不是很好吃？咳咳，今天给大家科普的可是一个严肃问题，“果冻效应”只是形象的形容拍照时照片会产生的一种问题，可跟零食没半毛钱关系。没听懂？没关系，大家接着往下看，看这个浆叶变形的样子，这个才是“果冻效应”。 
出行拍照小科普 手机“遭遇”果冻效应 ·果冻效应 从一张照片说起 事情的源起还要说到前段时间拍的一张照片。记得那天是北京被雾霾包围许久终于放晴，早起上班在地铁上发现窗外的云彩着实好看就举起手机随手拍了一张照片，回看时却发现在照片上有个倾斜的不明物体。
照片下半部分出现倾斜的不明物体
仔细想想这个物体应该是地铁沿线成排的电线杆，但为什么在照片上是倾斜的呢？而且旁边的路灯也出现了不同程度的倾斜问题。以前在坐高铁、动车时，用手机拍摄窗外的景物也会出现类似的问题，经过查阅资料得知，这种问题被称为“果冻效应”，是使用手机拍摄快速移动物体时普遍存在的现象，下面这个视频记录的就是果冻效应问题。
果冻效应问题在使用手机和航拍器拍摄快速移动物体时普遍存
·探究原因 CMOS元件普遍存在 想要理解上面问题的产生原因，首先要知道两个名词：“全局快门（Global shutter）”和“卷帘快门（Rolling shutter）”。 正如翻译过来的字面意思那样，全局快门上所有像素同时感光，整个场景是在同一时间曝光完成的。使用全局快门的感光元件上所有像素点同时收集光线，同时曝光。 而卷帘快门和全局快门不同，它是通过感光元件逐行曝光的方式实现的。曝光开始的时候，感光元件逐行扫描逐行进行曝光，直至所有像素点都被曝光。下面一张动图能够很好地说明两种快门的工作原理。
卷帘快门与全局快门曝光方式的区
理解了卷帘快门的工作原理之后我们再来仔细思考一下为什么拍摄运动物体时会出现变形的问题。假设卷帘快门扫描方式是从上到下，当曝光过程足够慢的时候有一个运动物体从镜头前走过，穿过整个画面用时刚好和曝光时间相同，那么最后留下的影像就会是下面动图中显示的这样，整个物体不仅变形而且向着某个方向倾斜。
卷帘快门拍摄运动的物体
现在就可以解释为什么录制螺旋桨告诉转动的视频中，桨叶会脱离机身并弯曲成弧形了。 以后没事别瞎叨叨拍出来的视频有果冻，我看过喊航拍出来的东西有果冻的帖子，那就压根不是什么果冻效应！ 只要是CMOS元件的摄像机都会有这个效果，PS：一句话：“只要针对拍摄快速移动物体产生的变形叫果冻效应”
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