泉州西街位于泉州市鲤城区，早在宋朝，它就已经象征了泉州的繁荣，它还是泉州市区保存最完整的古街区，保留着大量具有历史原貌的建筑。 最具有标志性的就是泉州东西塔，泉州东西塔是镇国塔、仁寿塔的合称，是中国现存最高的一对石塔，位于泉州市区西街开元寺内。镇国塔始建于唐咸通六年(公元865年)，仁寿塔，始建于五代梁贞明二年(公元916年)，历经风雨侵袭，地震摇撼，仍屹然挺立，表现了宋代泉州石构建筑和石雕艺术的高度成就。泉州开元寺东西双石塔是中国古代石构建筑瑰宝，从建筑规模、形制和技艺等方面来看，都可以说得上精妙绝伦。它既是中世纪泉州海外交通鼎盛时期社会空前繁荣的象征，也是泉州历史文化名城特有的标志。